別海MilkMamanのレシピ 目次 根室農業改良普及センター
べつかいMilk Maman の Recipe
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べつかいMilk Mamanとは
別海町内の酪農にたずさわっている女性達が、
牛乳消費拡大に何か出来ないかと、
集まったグループです。
このページでは、べつかいMilkMamanが考えた牛乳を活用したレシピをご紹介します。
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〔ミルクチーズ(牛乳豆腐)レシピ〕
酪農家ではポピュラーなミルクチーズ(牛乳豆腐)の作り方とミルクチーズ(牛乳豆腐)を使ったレシピの紹介 |
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〔チーズレシピ〕
チーズを使った料理の紹介 |
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〔ミルクレシピ〕
牛乳を使った料理の紹介
(チーズ、バターなどその他の乳製品を使っている料理も含みます) |
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〔ヨーグルトレシピ〕
ヨーグルトを使った料理の紹介
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〔バターレシピ〕
バターを使った料理の紹介 |
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