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最終更新日:2009年3月18日(水)


別海町ピザ


●ねむろグルメ情報●

●2009.3.14 別海町でご当地グルメの「ピザ」を食べてきました!】

greenpizza べつかい・緑の大地のピザ
(手作りホワイトソース&バジル風味)

※クリスピータイプ

・生地には、道産小麦のほか、柏の実学園生産の「だったんそば粉」を使用。

・ホワイトソースは手作りで、べつかいの牛乳100%使用。

・チーズは、森永乳業別海工場生産のモッツァレラチーズを使用。

whitepizza 野付のほたて・ホワイトピザ
(手作りトマトソース&べつかいチーズ゙)

※パンタイプ

・生地は、道産小麦とべつかいの牛乳を使用。

・野付産大ぶりほたて(2Lサイズ)を使用。

・ソースは、オリジナルトマトソースとホワイトソースの組み合わせ。

・チーズは、べつかい乳業興社のカチョカバロとゴッターチーズを使用。

●緑の大地のピザは、クリスピータイプの生地なので、さくっと軽い食感ですが、そば粉が練り込まれているためか、もっちり感もありました。

●ホイワトピザは、パンタイプで食事にぴったり。ホワイトソースがとろりとかかっていて、チーズや野菜とも相性が良かったです。