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ホーム > 産業振興部 > 商工労働観光課 >  秋鮭のちゃんじゃ <(株)マ印神内商店> (標津町)


最終更新日:2019年3月15日(金)

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特産品
 
特産品 - 標津町 | ジャンル - 魚介類
標津町

秋鮭のちゃんじゃ <(株)マ印神内商店>


 
  秋鮭のちゃんじゃ  
  秋鮭のちゃんじゃ  
 
通常「チャンジャ」は鱈の胃袋を塩蔵して熟成しキムチ風に漬け込んだものだが、「秋鮭のちゃんじゃ」は標津産秋鮭の胃袋が原料。100キロ以上の秋鮭からわずか1キロしか取れない希少原料。標津産秋鮭の胃袋を1本1本手作業で処理し塩漬、コチュジャン、にんにく、ゴマ、唐辛子などで調味。保存料・着色料は一切使用していない。コリコリとした歯ごたえと辛味で、ご飯のおともや酒の肴にぴったり。
 
価格: 200g 900円
 
旬:通年
 
詳細情報
 
商品名 秋鮭のちゃんじゃ <(株)マ印神内商店>
ジャンル 魚介類  
製造元又は販売元、
お問合せ先の名称
(株)マ印神内商店
製造元又は販売元、
お問合せ先の所在地・住所
標津郡標津町北9条東1丁目1-6
お問合せ電話番号 0153-82-2384
製造元又は販売元、
お問合せ先の営業時間
9:00 - 17:00
製造元又は販売元、
お問合せ先の定休日
日曜日・祝祭日
製造元又は販売元、
お問合せ先のホームページ
http://www.jinnai-shouten.com/products/
上記のほかに
購入可能な店・場所
北海道グルメの店しべついちば
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