
シカ肉料理体験会の実施について
根室振興局では、根室管内産のシカ肉(根室ディア)の消費を推進するため、北海道全調理師会中標津支部さんとともに、毎年シカ肉を使ったレシピを公開しています。
そして、なんと今年は、中標津農業高校の生徒のみなさんのアイデアを取り入れながら、レシピの開発を進めています!
当日は、中標津農業高校のみなさんと一緒に、おいしく、楽しく、シカ肉を味わってみませんか?
今回ご紹介する「小鹿包(しょうるーぽう)」は、ご家庭でも楽しめる簡単レシピ♪
親子でのご参加も大歓迎です!
みなさまのご参加を、心よりお待ちしています!
日時
令和8年(2026年)10月3日(土) 10:00~13:00
(受付は9:30開始)
会場
〒086-1146
北海道標津郡中標津町南町3番地10(東武サウスヒルズ)
クレエブラン
参加料
無料
定員
15名(事前申込制)
持ち物
エプロンなど、汚れても良い服
スケジュール
9:30 受付開始
10:00 ご挨拶
10:10 レシピの紹介
10:20 調理開始
12:00 実食
12:30 アンケート
13:00 解散
注意事項
・刃物を使用する予定はございません。
・アレルギー等、事前に確認しなくてはならない事項がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
・イベント後、記念撮影を予定しています。
記念写真は、根室振興局公式インスタグラムに掲載予定です。
参加申し込みについて
参加申し込みは、申込みフォームに必要事項を記入してください。


