別海MilkMamanのミルクチーズレシピ　　ミルクチーズのハンバーグ　

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別海MilkMamanのミルクチーズレシピ ミルクチーズのハンバーグ

〔材料　４人分〕  ミルクチーズ  牛乳２L分  合い挽き肉  400ｇ  玉ねぎ  １個  パン粉  大さじ２  卵  １個  オールスパイス  適量  塩・コショウ  適量 〔作り方〕　  ミルクチーズを作る（基本のミルクチーズの作り方参照）。 玉ねぎをみじん切りにし炒める。 挽き肉はよくこねておく。 ３に、牛乳(分量外)でふやかしたパン粉、１、２、卵、オールスパイス、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。 形を整え焼く。 ＊お好みによりケチャップなどをかけて食べます。大根おろしと醤油で食べてもおいしいです。

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