高病原性鳥インフルエンザについて
家きん卵、家きん肉を食べることにより、鳥インフルエンザウイルスが人に感染することは世界的にも報告されていません。
なお、鳥インフルエンザウイルスは加熱すれば感染性がなくなります。
万一食品中にウイルスがあったとしても、食品を十分に加熱して食べれば、感染の心配はありません。
高病原性鳥インフルエンザに関する情報（農林水産省HP）
【連絡先】
家きん に関することは ：根室家畜保健衛生所 TEL：0153-75-2439
野鳥・鳥類 に関することは ：根室振興局環境生活課 TEL：0153-23-6823
人の健康相談に関することは：根室保健所 TEL：0153-23-5161
中標津保健所 TEL：0153-72-2168
