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| 特産品 - 根室市 ｜ ジャンル - 魚介類 | |||||||||||||||||||||||||||||||
根室市
味咲昆布 ＜（株）ワーキングハウス＞ |
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| 味咲昆布 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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歯舞産の天日乾燥した希少なネコアシコンブを素材にカツオ節、白ゴマ、玄米黒酢、根室産のサンマ魚醤を調味したふりかけ。口の中で味の花が咲くといった意味が名前の由来。水分が加わるとネコアシコンブ独特の粘りが出る為、オニギリの具やうどん等の麺類、おひたし、漬物、湯豆腐等幅広く利用することが出来る。
また、アルギン酸、フコイダン等の有効成分を多く含む健康機能が高い商品。 |
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価格： 要問合せ
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| 旬：通年 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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味咲昆布 ＜（株）ワーキングハウス＞ （根室市）
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