ホッカイシマエビ沖漬 <野付漁業協同組合> (別海町)

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特産品 - 別海町 | ジャンル - 魚介類
別海町

ホッカイシマエビ沖漬 <野付漁業協同組合>


 
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  ホッカイシマエビ沖漬  
 
野付湾の静かな海草の海で繁殖する、天然の北海シマエビ
野付半島により作り出された野付湾には天然の海草が豊富に繁殖しており、北海シマエビの生息地帯となっている。この海草をボートのスクリューで傷つけないようにするため、三角の帆を立て風の力を利用して動く打瀬船で漁を行う。この打瀬舟は北海道遺産にも認定された別海町の風物詩。
北海シマエビは茹でて食べるのが一般的だが、この「ホッカイシマエビ沖漬」は、生きた北海シマエビにタレを染み込ませた品
 
価格: 120g 700円(価格は変更になっている場合がありますので、下記お問合せ先へご確認ください。)
 
旬:6月 - 7月・10月 - 11月
 
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商品名 ホッカイシマエビ沖漬 <野付漁業協同組合>
ジャンル 魚介類  
製造元又は販売元、
お問合せ先の名称
野付漁業協同組合「直売店 海紋」
製造元又は販売元、
お問合せ先の所在地・住所
野付郡別海町尾岱沼港町179-2
お問合せ電話番号 0153-86-2061
製造元又は販売元、
お問合せ先の営業時間
9:00 - 17:00
製造元又は販売元、
お問合せ先の定休日
12月25日 - 5月の連休前まで
製造元又は販売元、
お問合せ先のホームページ
http://jf-notsuke.jp/
上記のほかに
購入可能な店・場所
町内食料品店、尾岱沼水産加工店、漁協直売店
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