秋鮭 (根室市)

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特産品 - 根室市 | ジャンル - 魚介類
根室市

秋鮭


 
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  秋鮭  
 
頭、内臓、あら、卵など捨てるところがなく様々に調理できる。
あらやぶつ切りの身と野菜による鍋、凍った刺身「ルイベ」、そして頭の軟骨を使った「氷頭」や「めふん」、「ちゅう」といった内臓の塩づけも珍味
 
価格: 要問合せ
 
旬:9月 - 10月
 
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商品名 秋鮭
ジャンル 魚介類  
製造元又は販売元、
お問合せ先の名称
根室市水産経済部商工観光課
製造元又は販売元、
お問合せ先の所在地・住所
根室市常盤町2丁目27番地
お問合せ電話番号 0153-23-6111
製造元又は販売元、
お問合せ先の営業時間
平日 8:50 - 17:20
製造元又は販売元、
お問合せ先の定休日
土曜日・日曜日・祝祭日
製造元又は販売元、
お問合せ先のホームページ
-
上記のほかに
購入可能な店・場所
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