メンメ・キンキ・キチジ <羅臼漁業協同組合 直営店 海鮮工房> (羅臼町)

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特産品 - 羅臼町 | ジャンル - 魚介類
羅臼町

メンメ・キンキ・キチジ <羅臼漁業協同組合 直営店 海鮮工房>


 
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  メンメ・キンキ・キチジ 海鮮工房
 
メンメ、キンキ、キチジとも呼ばれる高級魚で、白身魚で肉は脂があり、軟らかく小骨も少ないので大人から子供まで食べやすい。
羅臼産のメンメ(キンキ)は脂ののりが非常に良い刺身や一夜干しや煮物はもちろん、羅臼ならではの食べ方湯煮(ゆに)も美味。アラをお吸い物にしても楽しめる。
 
価格: 時価
 
旬:4月 - 12月
 
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商品名 メンメ・キンキ・キチジ <羅臼漁業協同組合 直営店 海鮮工房>
ジャンル 魚介類  
製造元又は販売元、
お問合せ先の名称
羅臼漁業協同組合 直営店 海鮮工房
製造元又は販売元、
お問合せ先の所在地・住所
目梨郡羅臼町本町361-1
お問合せ電話番号 0153-87-3542、0120-530-370
製造元又は販売元、
お問合せ先の営業時間
9:00 - 18:00
製造元又は販売元、
お問合せ先の定休日
年中無休(年末年始、11月-4月の日曜日 定休)
製造元又は販売元、
お問合せ先のホームページ
http://www.jf-rausu.jp/
上記のほかに
購入可能な店・場所
-
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