献上西別鮭 山漬造り <別海漁業協同組合> (別海町)

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特産品 - 別海町 | ジャンル - 魚介類
別海町

献上西別鮭 山漬造り <別海漁業協同組合>


 
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  献上西別鮭 山漬造り  
 
冷凍設備を使わず長期保存するため、漁師が考えたとされる山漬造り。塩で漬ける事により、さけ自体の持つ余分な水分を除くため塩分は強いが、身のしまりが格別伝統の味を味わえる
焼き魚・三平汁・魚漬けの具材など様々な料理に活用できる。
 
価格: 2Lサイズ 3,570円、Lサイズ 3,150円
 
旬:通年
 
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商品名 献上西別鮭 山漬造り <別海漁業協同組合>
ジャンル 魚介類  
製造元又は販売元、
お問合せ先の名称
別海漁業協同組合
製造元又は販売元、
お問合せ先の所在地・住所
野付郡別海町本別海1-95
お問合せ電話番号 0153-75-8111
製造元又は販売元、
お問合せ先の営業時間
平日 9:00 - 17:00
製造元又は販売元、
お問合せ先の定休日
土曜日・日曜日・祝祭日(時期により不定休・要問合せ)
製造元又は販売元、
お問合せ先のホームページ
http://www.aurens.or.jp/hp/bet...
上記のほかに
購入可能な店・場所
ライフマート鱗(りん)、ネット直販他
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