(株)べつかい乳業興社・別海町農漁村加工体験施設(別海町)

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体験型観光 - 別海町
別海町 / ジャンル - 食品加工体験 など

(株)べつかい乳業興社・別海町農漁村加工体験施設


 
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製品を作る機器 施設外観 工場内部の様子
 

別海の牛乳を使いチーズ、アイスクリームといった乳製品や、パン・ソーセージを作ることができる

工場内も見学でき、充実した時間を過ごすことが出来る。

※工場見学は無料だが、事前に予約が必要。


なお、(株)べつかい乳業興社は、平成28年で第3回目となる、農林水産省実施の「ディスカバー
農山漁村(むら)の宝」において、全国第一位のグランプリを受賞。

「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」とは、農山漁村の活性化の優良事例を選定・顕彰するもの。 

 
  taikenmenu-title.jpg : チーズ・アイスクリーム作り
酪農王国・別海町の、新鮮で風味豊かな生乳を使っての製品作り。濃厚でありながらすっきりした味わいのアイスクリームや、芳醇な味わいのチーズを自分の手で作ってみよう。
所要時間は5時間程度で、定員 3~10名となっている。
開催場所   別海町農漁村加工体験施設
開催期間 通年
参加料金 要問合せ 
参加条件・持ち物など 1ヶ月前に要予約
エプロン・三角巾持参のこと
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名称 (株)べつかい乳業興社・別海町農漁村加工体験施設
ジャンル 食品加工体験
所在地・住所 野付郡別海町別海132-2
(株)べつかい乳業興社 となり
電話番号 0153-75-2160
営業期間 通年
営業時間 8:30 - 17:30
定休日 土曜日・日曜日・祝日および年末年始
ホームページ http://betsukai-milk.com/
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