本日のメニュー 水産加工品

 

 

本日のメニュー 水産加工品


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 商   品

サーちゃんチェック 

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<さんまの旨煮>

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柔らかくて食べやすいぜ! しかも一口サイズなので、単身者や高齢者にも喜ばれる逸品だ。味も6種類あって楽しめるのがうれしいぜ。右からすぐに検索だ。

[さんまの旨煮・味噌煮・キムチ味・黒酢煮・ゆず塩煮・梅酢煮]

【兼由】(根室市)             根室市落石西114番地                     TEL0153-27-2231                                             kaneyosi.jpg

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<はぼまい昆布しょうゆ>syouhinkonnbusyouyu.jpg 

これは、贅沢な醤油だ!「歯舞産天然一等なが昆布」使っているんだ。にじみ出る昆布のうまさがたまらない。歯舞漁協のホームページに昆布しょうゆ説明やレシピも掲載されているぜ。右からすぐに検索だ!

【歯舞漁業協同組合】(根室市)   根室市歯舞4丁目120番地                   TEL0153-28-2121                          habomaigyokyou.jpg            

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           <パリポリ焼き昆布>                 「北のハイグレード食品+2014」選定商品syouhinpariporikonbu.jpg 

もう~食べ始めたらとまらないぜ! “パリポリ、パリポリ”とスナック感覚。添加物は一切使用していないので、お酒のおつまみはもちろん、お子様のおやつにもオススメだ。ほかにもいろいろな乾物があるぜ、右からすぐに検索だ! 

【北海道日の出食品】(根室市)  根室市西浜町10丁目20番地           TEL0153-23-4933

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             <魚醬あたりめ>                   「2013北のハイグレード食品」選定商品syouhinsiosai.jpg

噛めば噛むほど深い味わいが広がるぜ!道産イカを昆布だし、鰹だしで味付けして、決めては同社製造の「さんま魚醬」だ。イカの風味を引き立てているんだ。          北海道日の出食品(上記3)とのコラボ製品。 

【汐彩】(根室市)            根室市月見町1丁目13番地                  TEL0153-25-4577 

※商品の購入について欄外参照

 

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<手火山造り鮭ぶし華ふぶき>syouhinhanahubuki.jpg

コチラの社長の本業はなんと建設業!なぜって?それは右から検索だ。おもしいろぜ~ 標津特産の「サケ」を使い、静岡焼津市伝統の「手火山(てびやま)」製法のこだわりの逸品だ! 

【知床標津マルワ食品】(標津町) 標津町川北63番地5                    TEL0153-85-2235

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   <鮭とチーズのミルフィーユ>        「北のハイグレード食品+2014」選定商品syouhinsaketotizunomirufiyu.jpg

ワインにピッタリだ!同社ではイクラも製造しており、その醤油ダレに秋サケを漬け込み、桜のチップで丁寧にスモーク。濃厚チーズとの組み合わせは新しい味。おいらは冷凍にして食べるのも好きだなぁ~ 詳しくは右からすぐに検索だ。  

【マ印神内商店】(標津町)      標津町北9条東1丁目1番6号                     TEL0153-82-2384

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<羅臼昆布> 

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羅臼漁協直営店でいろいろな昆布製品があって楽しめるぜ! 羅臼昆布は、通常の倍の時間をかけてじっくり熟成させるのが秘密らしい。手軽にたべられる「おつまみ」は噛めば噛むほど独特の風味が味わえる逸品だ。詳しくは右からすぐに検索だ!

【羅臼漁業協同組合】(羅臼町)   羅臼町本町361番地                TEL0153-87-3542rausukaisenkoubou.jpg

 

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<鮭節 削りぶし

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 甘みと旨みがグッとくるぜ!朝倉・にんべん製法」で仕上げたこだわりの逸品だ。同社社長の「羅臼への想い」・羅臼特産「鮭への想い」で生まれたのがこの鮭節だ。鮭節レシピもホームページに掲載されているんだ。詳しくは右からすぐに検索だ。

【のりとも朝倉商店】(羅臼町)      羅臼町麻生町108番地                          TEL0153-88-2303                     rausuasakura.jpg     

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<らうすDE とろろ>syouhinrausudetororo.jpg 

羅臼昆布を極薄に削ってとろろにする、何て贅沢な!という逸品だ。ふりかけのようにシャリシャリして、旨みもすごい! お好み焼きや湯豆腐、お味噌汁はもちろんそのまま吸い物でもOKだ。詳しくは右からすぐに検索だ。 

【丸大あべ商店】(羅臼町)           羅臼町本町361番地            (道の駅 知床・らうす深層館)                 TEL0153-87-5877rausuabesyouten.jpg

※商品の購入について 自社サイトで販売していない商品についても、各種ネットショップでご購入いただけます。

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