本日のメニュー　水産加工品

商　　　品		サーちゃんチェック	お問い合わせ
1	＜さんまの旨煮＞	柔らかくて食べやすいぜ！　しかも一口サイズなので、単身者や高齢者にも喜ばれる逸品だ。味も６種類あって楽しめるのがうれしいぜ。右からすぐに検索だ。 [さんまの旨煮・味噌煮・キムチ味・黒酢煮・ゆず塩煮・梅酢煮]	【兼由】(根室市）　　　　　　　　　　　　　根室市落石西114番地　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-27-2231
2	＜はぼまい昆布しょうゆ＞	これは、贅沢な醤油だ！「歯舞産天然一等なが昆布」使っているんだ。にじみ出る昆布のうまさがたまらない。歯舞漁協のホームページに昆布しょうゆ説明やレシピも掲載されているぜ。右からすぐに検索だ！	【歯舞漁業協同組合】(根室市）　　　根室市歯舞4丁目120番地　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-28-2121
3	＜パリポリ焼き昆布＞　　　　　　　　「北のハイグレード食品+2014」選定商品	もう～食べ始めたらとまらないぜ！　“パリポリ、パリポリ”とスナック感覚。添加物は一切使用していないので、お酒のおつまみはもちろん、お子様のおやつにもオススメだ。ほかにもいろいろな乾物があるぜ、右からすぐに検索だ！	【北海道日の出食品】(根室市）　根室市西浜町10丁目20番地　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-23-4933
4	＜魚醬あたりめ＞　　　　　　　　　　「2013北のハイグレード食品」選定商品	噛めば噛むほど深い味わいが広がるぜ！道産イカを昆布だし、鰹だしで味付けして、決めては同社製造の「さんま魚醬」だ。イカの風味を引き立てているんだ。　　　　　　　　　　北海道日の出食品（上記3）とのコラボ製品。	【汐彩】(根室市）　　　　　　　　　　根室市月見町1丁目13番地　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-25-4577　 ※商品の購入について欄外参照
5	＜手火山造り鮭ぶし華ふぶき＞	コチラの社長の本業はなんと建設業！なぜって？それは右から検索だ。おもしいろぜ～　標津特産の「サケ」を使い、静岡焼津市伝統の「手火山（てびやま）」製法のこだわりの逸品だ！	【知床標津マルワ食品】(標津町）　標津町川北63番地5　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-85-2235
6	＜鮭とチーズのミルフィーユ＞　　　　　「北のハイグレード食品+2014」選定商品	ワインにピッタリだ！同社ではイクラも製造しており、その醤油ダレに秋サケを漬け込み、桜のチップで丁寧にスモーク。濃厚チーズとの組み合わせは新しい味。おいらは冷凍にして食べるのも好きだなぁ～　詳しくは右からすぐに検索だ。	【マ印神内商店】(標津町）　　　　　　標津町北9条東1丁目1番6号　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-82-2384
7	＜羅臼昆布＞	羅臼漁協直営店でいろいろな昆布製品があって楽しめるぜ！　羅臼昆布は、通常の倍の時間をかけてじっくり熟成させるのが秘密らしい。手軽にたべられる「おつまみ」は噛めば噛むほど独特の風味が味わえる逸品だ。詳しくは右からすぐに検索だ！	【羅臼漁業協同組合】(羅臼町）　　　羅臼町本町361番地　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-87-3542
8	＜鮭節　削りぶし＞	甘みと旨みがグッとくるぜ！朝倉・にんべん製法」で仕上げたこだわりの逸品だ。同社社長の「羅臼への想い」・羅臼特産「鮭への想い」で生まれたのがこの鮭節だ。鮭節レシピもホームページに掲載されているんだ。詳しくは右からすぐに検索だ。	【のりとも朝倉商店】(羅臼町）　　　　　　羅臼町麻生町108番地　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-88-2303
9	＜らうすＤＥとろろ＞	羅臼昆布を極薄に削ってとろろにする、何て贅沢な！という逸品だ。ふりかけのようにシャリシャリして、旨みもすごい！　お好み焼きや湯豆腐、お味噌汁はもちろんそのまま吸い物でもＯＫだ。詳しくは右からすぐに検索だ。	【丸大あべ商店】(羅臼町）　　　羅臼町本町361番地　　　　　　　　　　　　(道の駅　知床・らうす深層館）　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ0153-87-5877