食品について 対中国輸出水産食品の取扱いについて(厚生労働省のホームページ) 食中毒について 食中毒予防の3原則 フグによる食中毒に注意しましょう!(保健福祉部食品衛生課のページ) きのこによる食中毒に注意しましょう!(保健福祉部食品衛生課のページ) 生シカ肉及び豚レバーによるE型肝炎ウイルス食中毒について HACCP相談会について HACCP相談会日程表 (PDF 360KB) 検査 食品検査(細菌学的検査等)