平成12年度 営農改善資料第28集 見開き! 乳質のマネージメント 目次 ページ 形式 容量 表紙 PDF 0.8MB はじめに PDF 1.1MB 目次 PDF 1.1MB 乳質をめぐる状況 PDF 1.1MB 乳房炎への取り組み PDF 2.0MB 搾乳を考える PDF 2.0MB やってますか、器具の管理 PDF 1.9MB 残っていませんか、汚れ PDF 1.8MB 飼養管理と乳質 PDF 0.8MB 〔乳質をめぐる状況〕 1 今、望まれる牛乳とは 1 PDF 1.4MB 2 乳製品に与える体細胞の影響 3 PDF 1.3MB 3 生菌数1万以下をめざして 5 PDF 1.4MB 4 乳成分とその実態 7 PDF 1.3MB 5 生菌数、体細胞数の実態 9 PDF 1.7MB 6 消費拡大のための環境改善! 11 PDF 1.8MB 〔乳房炎への取り組み〕 7 乳牛が持つ防御機能 13 PDF 1.4MB 8 乳房炎と体細胞 15 PDF 1.4MB 9 乳房炎による経済的な損失 17 PDF 1.6MB 10 乳房炎と環境との関係 19 PDF 1.4MB 11 乳房炎、その原因菌の種類と特徴 21 PDF 1.4MB 12 バルク乳スクリーニングテスト 23 PDF 1.4MB 13 黄色ブドウ球菌を知ってやっつけよう 25 PDF 1.5MB 14 乳房炎牛への対処 27 PDF 1.5MB 15 乾乳期と未経産牛の乳房炎対策 29 PDF 1.4MB 16 乳検のここに注目!! 31 PDF 1.5MB 17 搾乳立会を受けてみよう 33 PDF 1.8MB 18 こんな改善に取り組みました 35 PDF 1.3MB 19 乳質改善への取り組み 37 PDF 1.9MB 〔搾乳を考える〕 20 乳頭の健康度チェック 39 PDF 1.7MB 21 乳汁排出のしくみと搾乳 41 PDF 1.4MB 22 正しい搾乳手順を実践しよう 43 PDF 1.3MB 23 搾乳手順のポイント 45 PDF 1.6MB 24 ミルカー搾乳のしくみと生乳の流れの阻害要因 47 PDF 1.5MB 25 ミルククロー内圧の変動 49 PDF 1.6MB 26 ディッピングのあれこれ 51 PDF 1.5MB 27 きれいな牛体で快適な搾乳作業を! 53 PDF 1.6MB 28 奮闘記 ~体細胞を下げる!環境改善がその引き金となった 55 PDF 1.4MB 〔やってますか、器具の管理〕 29 ミルカーの各部の名称と働き 57 PDF 1.4MB 30 ミルカー点検票の見方 59 PDF 1.3MB 31 ミルカーの日常点検 61 PDF 1.4MB 32 ミルククローいろいろ 63 PDF 2.0MB 33 ミルカーゴム部品 65 PDF 1.8MB 34 自動離脱装置 67 PDF 1.3MB 35 バケットミルカーの管理はどうですか? 69 PDF 1.5MB 36 バルククーラ能力はOK? 71 PDF 1.8MB 37 乳質に関わる資材~消耗品の購入先は?~ 73 PDF 1.4MB 38 低コストパーラの建設・自力でミルカー設置 75 PDF 1.7MB 〔残っていませんか、汚れ〕 39 身近な細菌について考える 77 PDF 2.1MB 40 正しい洗浄・殺菌手順 79 PDF 1.6MB 41 バルククーラの洗浄 81 PDF 1.9MB 42 搾乳機械用洗剤・殺菌剤の使い方 83 PDF 1.4MB 43 スラグ流で汚れをかき落とす 85 PDF 1.4MB 44 スポンジ・ミルクフィルターが汚染源 87 PDF 1.4MB 45 奮闘記 ~生菌数を下げる! 見えない敵と戦うために 89 PDF 1.5MB 〔飼養管理と乳質〕 46 乳成分の変化 91 PDF 1.2MB 47 飼料と乳成分(1)乳脂肪 93 PDF 1.3MB 48 飼料と乳成分(2)乳蛋白質 95 PDF 1.3MB 49 飼料と乳成分(3)繊維の役割 97 PDF 1.4MB 50 放牧と乳成分 99 PDF 1.4MB 51 乳脂肪率の向上事例 101 PDF 1.2MB 52 乳蛋白率の向上事例 103 PDF 1.1MB 53 乳成分の高い事例調査分析結果 105 PDF 1.4MB 〔参考資料〕 54 ミルカーの規格 表1~2 107 PDF 1.1MB ミルカーの規格 表3~4 109 PDF 1.5MB 55 搾乳機械用洗剤・殺菌剤一覧 111 PDF 1.1MB 裏表紙 PDF 1.2MB 根室農業改良普及センター ホーム > 刊行物乳質目次